/Remove-ProvisionedAppxPackage /PackageName: Quita los paquetes de la aplicación (.appx) de la imagen. Los paquetes de la ...

/Remove-ProvisionedAppxPackage /PackageName: 

  Quita los paquetes de la aplicación (.appx) de la imagen. Los paquetes de la aplicación (.appx) no se instalarán 
  cuando se creen las cuentas de usuarios nuevos. 

    Ejemplo:
      DISM.exe /Image:C:	est\offline /Remove-ProvisionedAppxPackage 
        /PackageName:microsoft.appx.app1_1.0.0.0_neutral_en-us_ac4zc6fex2zjp